Принцип роботи
Принцип обладнання резервуара для емульгування з нержавіючої сталі полягає в тому, що емульгувальна головка в резервуарі обертається з високою швидкістю під час роботи, тим самим створюючи сильне всмоктування, матеріал всмоктується сильним всмоктуванням емульгуючої головки, а потім кидається до статора, розбризкується через щілину зубів статора. У той же час антивихрова перегородка на дні резервуара перетворює силу обертання в силу перекидання вгору та вниз. Завдяки таким повторним діям матеріали в резервуарі рівномірно змішуються, а порошкоподібні матеріали запобігають накопиченню та агломерації на поверхні рідини, щоб досягти емульгування та однорідності. Призначення, весь процес виробництва матеріалу завершується в герметичних умовах, і це безпечно та гігієнічно.
застосування:
Роль резервуара для емульгування полягає в розчиненні одного або кількох матеріалів (водорозчинної твердої фази, рідкої фази або желе тощо) в іншій рідкій фазі та гідратації її у відносно стабільну емульсію. Він широко використовується для емульгування та змішування харчових олій, порошків, цукру та інших сировинних і допоміжних матеріалів. Деякі фарби також емульгують і диспергують за допомогою резервуарів для емульгування, особливо придатних для деяких нерозчинних колоїдних добавок, таких як CMC і ксантанова камедь.
